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冬菜煮那哥鱼的做法,冬菜煮那哥鱼怎么做,那哥鱼蒸冬菜,冬菜煮鱼的做法,带鱼煮冬菜,冬鱼的做法

来源:好招商食品网 美食制作 潮音潮人  |  2023-01-22
主料:
那哥鱼300克冬菜适量

辅料:
适量

冬菜煮那哥鱼的做法步骤

1.把那哥鱼切段,再加适量盐腌制备用。

2.接着在锅中加适量油热油锅,先下冬菜爆香,再倒进那哥鱼,加适量水,煮熟收汁即可出锅。

3.鱼肉如云片糕似,用筷子轻挑可一片一片挑出,且不带刺,吃鱼使人聪明哦。

小窍门&温馨提示

1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
2、冬菜很咸,腌鱼的时候下一点点盐就够了。
3、腌制那哥鱼之前要把鱼鳞去掉,鱼肚收拾干净。


TAGS:热菜 潮汕菜 午餐 晚餐 冬菜
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